Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы

Статья на тему: "Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы" с комментариями профессионалов. На этой странице мы постарались в полной мере раскрыть тему и ждем ваши отзывы.

В марте 2012 года, в Индии, было проведено исследование с участием 45 человек, страдающих ревматоидным артритом. Испытуемые были разделены на три группы:

  1. Первая группа получала 500 мг куркумина в день;
  2. Вторая группа получала только диклофенак натрия – фармацевтическое НПВС (нестероидное противовоспалительное средство) предписываемое при болях в суставах;
  3. Третья группа получила сочетание куркумы и диклофенака натрия.

Первая группа, получавшая только куркумин, показала самые лучшие результаты. Состояние людей, входивших в эту группу значительно улучшилось, благодаря чему, исследователи пришли к выводу: «Наше исследование дает первое свидетельство безопасности и превосходства лечения ревматоидного артрита куркумином и подчеркивает необходимость будущих крупномасштабных испытаний, для подтверждения этого открытия с участием больных РА и другими формами артрита».

В каждом заключении из множества исследований встречается такая фраза – «нуждается в будущих … исследованиях». Сколько исследований нужно провести, чтобы публично одобрить природное средство? И как же получить доступ к тысячам исследований и их заключениям, проводимых на ранней фазе?

Введите GreenMedInfo.com

Sayer Ji, основатель Greenmedinfo (GMI) подчеркнул, что в 2011 году было проведено 1800 рецензируемых исследований полезного воздействия куркумы на организм человека, проведенных на международном уровне. Куркума, как растение имеет в своем составе более 1000 соединений под названием фитонутриенты. Sayer Ji написал – «… медицинская система всегда пытается препятствовать распространению информации о «волшебном компоненте» и всячески старается изолировать его. В случае с куркумой, это вещество называется куркумин».

Удивительно – во время презентации Sayer Ji в YouTube, 3 апреля 2011 года, было проведено 3934 исследования полезных свойств куркумина и воздействия его на организм человека.

Согласно Sayer Ji, Национальные Институты Здравоохранения (NIH) и Национальная Медицинская Библиотека, содействуют PubMed (англоязычная текстовая база данных медицинских и биологических публикаций), которая является источником GreenMedInfo для создания базы данных.

Но вы попросту будете перегружены одним только количеством заявленных «официальных» мнений NIH, призванных отвлечь внимание людей от медицинской мафии «стандарта медицинской помощи» и от природных средств.

В качестве примера приведем куркуму – NIH заявляет, она возможно будет эффективной для лечения расстройств ЖКТ, при этом отметив, что не существует достаточного количества доказательств эффективности куркумы при ряде заболеваний, в том числе и РА!

База данных GreenMedInfo помогает любому человеку придерживаться необходимых дозировок куркумы или любого другого натурального вещества, прошедшего клинические или лабораторные испытания и даже разграничивает их в зависимости от заболевания, фармакологического действия и типа тестирования, человека, животного или в пробирке (петри и пробирки).

Это позволяет увидеть более веские доказательства с тестированием и перейти к прочтению конкретных тезисов из медицинских или научных журналов.[1]

Примечание – в связи с тем, что GreenMedInfo.com является англоязычным сайтом, заходить на него рекомендуется, используя браузер Chrome от компании Google, в связи с тем, что он способен автоматически переводить страницы на русский язык.

Подход FDA к тестированию лекарственных препаратов, систематически склоняется в сторону больших денег

Только крупные фармацевтические корпорации готовы и способны оплачивать масштабные исследования, начиная с тестов в пробирке и заканчивая тремя фазами испытаний на людях, для того, чтобы запатентовать препарат.

Как правило, в препараты зачастую добавляют вместо натуральных ингредиентов, синтезированные, которые их попросту имитируют. Благодаря этому фармацевтическим гигантам предоставляются эксклюзивные права по продаже новинки на срок до двух лет.

Интересно, что в информационном бюллетене, который характеризует политику FDA, редко упоминается о случаях исцеления. Акцент делается на бизнес политике, патентных правах, а также других правовых вопросах. Да друзья, медицина – это большой бизнес в белом халате и черной шляпе.

Натуропаты и производители биологически активных добавок находятся «вне игры». Они не могут играть в эту игру, и они не могут даже продвигать информацию о целебных свойствах трав, используемых эффективно многие тысячи лет (слава богу, это пока не коснулось стран СНГ, но в США это является печальной действительностью).

FDA защищает большие деньги фармацевтической промышленности и даже получает свою долю за каждый утвержденный препарат после принятия только отчета фарм гигантов и никого более.

«На основе данных исследований» – является священной фразой, господствующей в медицине, удерживая общественность в состоянии восторга, абсолютно игнорирует и маргинализирует годы эмпирически доказанной эффективности и безопасности для миллионов людей.

В марте 2012 года, в Индии, было проведено исследование с участием 45 человек, страдающих ревматоидным артритом. Испытуемые были разделены на три группы:

  1. Первая группа получала 500 мг куркумина в день;
  2. Вторая группа получала только диклофенак натрия – фармацевтическое НПВС (нестероидное противовоспалительное средство) предписываемое при болях в суставах;
  3. Третья группа получила сочетание куркумы и диклофенака натрия.

Первая группа, получавшая только куркумин, показала самые лучшие результаты. Состояние людей, входивших в эту группу значительно улучшилось, благодаря чему, исследователи пришли к выводу: «Наше исследование дает первое свидетельство безопасности и превосходства лечения ревматоидного артрита куркумином и подчеркивает необходимость будущих крупномасштабных испытаний, для подтверждения этого открытия с участием больных РА и другими формами артрита».

Читайте так же:  Рентген коленного сустава норма

В каждом заключении из множества исследований встречается такая фраза – «нуждается в будущих … исследованиях». Сколько исследований нужно провести, чтобы публично одобрить природное средство? И как же получить доступ к тысячам исследований и их заключениям, проводимых на ранней фазе?

Введите GreenMedInfo.com

Sayer Ji, основатель Greenmedinfo (GMI) подчеркнул, что в 2011 году было проведено 1800 рецензируемых исследований полезного воздействия куркумы на организм человека, проведенных на международном уровне. Куркума, как растение имеет в своем составе более 1000 соединений под названием фитонутриенты. Sayer Ji написал – «… медицинская система всегда пытается препятствовать распространению информации о «волшебном компоненте» и всячески старается изолировать его. В случае с куркумой, это вещество называется куркумин».

Удивительно – во время презентации Sayer Ji в YouTube, 3 апреля 2011 года, было проведено 3934 исследования полезных свойств куркумина и воздействия его на организм человека.

Согласно Sayer Ji, Национальные Институты Здравоохранения (NIH) и Национальная Медицинская Библиотека, содействуют PubMed (англоязычная текстовая база данных медицинских и биологических публикаций), которая является источником GreenMedInfo для создания базы данных.

Но вы попросту будете перегружены одним только количеством заявленных «официальных» мнений NIH, призванных отвлечь внимание людей от медицинской мафии «стандарта медицинской помощи» и от природных средств.

В качестве примера приведем куркуму – NIH заявляет, она возможно будет эффективной для лечения расстройств ЖКТ, при этом отметив, что не существует достаточного количества доказательств эффективности куркумы при ряде заболеваний, в том числе и РА!

База данных GreenMedInfo помогает любому человеку придерживаться необходимых дозировок куркумы или любого другого натурального вещества, прошедшего клинические или лабораторные испытания и даже разграничивает их в зависимости от заболевания, фармакологического действия и типа тестирования, человека, животного или в пробирке (петри и пробирки).

Это позволяет увидеть более веские доказательства с тестированием и перейти к прочтению конкретных тезисов из медицинских или научных журналов.[1]

Примечание – в связи с тем, что GreenMedInfo.com является англоязычным сайтом, заходить на него рекомендуется, используя браузер Chrome от компании Google, в связи с тем, что он способен автоматически переводить страницы на русский язык.

Подход FDA к тестированию лекарственных препаратов, систематически склоняется в сторону больших денег

Только крупные фармацевтические корпорации готовы и способны оплачивать масштабные исследования, начиная с тестов в пробирке и заканчивая тремя фазами испытаний на людях, для того, чтобы запатентовать препарат.

Как правило, в препараты зачастую добавляют вместо натуральных ингредиентов, синтезированные, которые их попросту имитируют. Благодаря этому фармацевтическим гигантам предоставляются эксклюзивные права по продаже новинки на срок до двух лет.

Интересно, что в информационном бюллетене, который характеризует политику FDA, редко упоминается о случаях исцеления. Акцент делается на бизнес политике, патентных правах, а также других правовых вопросах. Да друзья, медицина – это большой бизнес в белом халате и черной шляпе.

Натуропаты и производители биологически активных добавок находятся «вне игры». Они не могут играть в эту игру, и они не могут даже продвигать информацию о целебных свойствах трав, используемых эффективно многие тысячи лет (слава богу, это пока не коснулось стран СНГ, но в США это является печальной действительностью).

FDA защищает большие деньги фармацевтической промышленности и даже получает свою долю за каждый утвержденный препарат после принятия только отчета фарм гигантов и никого более.

«На основе данных исследований» – является священной фразой, господствующей в медицине, удерживая общественность в состоянии восторга, абсолютно игнорирует и маргинализирует годы эмпирически доказанной эффективности и безопасности для миллионов людей.

Согласно Аюрведе, «куркума – это единственная специя, способная очищать кровь»

Поговорим о куркуме — специи родом из Индии семейства имбирных. Благодаря своему составу куркума используется в кулинарии, в лечебных, а также в косметических целях. На востоке считают, что куркума приносит удачу и обладает большой энергетической силой. Рассмотрим более подробно состав этой лечебной специи, а также полезные свойства куркумы.

Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы 68

Состав куркумы

  • витамины: К, В, В1, В3, В2, С
  • микроэлементы: йод, кальций, фосфор, железо
  • различные составляющие эфирных масел

Особое место среди составляющих куркумы занимает куркумин. Он не только является прекрасным пищевым красителем желтого цвета (основа пищевой добавки Е100 — это именно куркумин), но и обладает лечебными свойствами, которые уже давно интересуют медиков.

10 полезных свойств куркумы

  1. Антиоксидатное действие. Очень хороший борец со свободными радикалами, которые повреждают целостность клеточной мембраны.1
  2. Противовоспалительное действие. Установлено, что куркумин снижает уровень ферментов, вызывающих воспалительные процессы в организме.2
  3. Противоязвенное действие. Доказано, что куркума прекрасно справляется с провокатором язвы желудка — хеликобактер пилори. Ее издавна используют как для лечения диарее, так и метеоризма.3
  4. Противоопухолевое действие. Множество исследований, указывает на то, что куркумин обладает противораковыми свойствами. Данные из пробирок и опытов с животными позволили ученым предположить, что куркумин способен предотвратить и даже лечить многие типы рака: простаты, молочной железы, кожи, толстой кишки.4,5,6,7
  5. Противохолестериновое действие. Куркумин способен предотвратить развитие атеросклероза артерий. То есть является прекрасным средством для профилактики инсульта и инфаркта.8
  6. Противовирусное действие. Результаты исследований, проведенных на животных, показывают, что куркума способствует борьбе с бактериями и вирусами различного характера.9
  7. Регулирует углеводный обмен путем стимуляции производства желчи в желчном пузыре. Соответственно, снижается тяга к сладостям и алкоголю.10
  8. Желчегонное действие. Куркумин стимулирует желчный пузырь производить желчь.11
  9. Профилактика болезни Альцгеймера. Одно из современных исследований показало, что куркума эффективно очищает сосуды от бляшек, способствующих развитию болезни. 12
  10. Очищение крови. Куркума способна провоцировать рост новых кровяных клеток, что приводит к обновлению крови.13
Читайте так же:  Диета при артрозе голеностопного сустава

Благодаря куркуме повышается ответ иммунной системы организма, усиливается здоровье суставов и костей человека, удерживается определенный уровень холестерина, блокируются гидроксильные радикалы – то есть, лечебный спектр куркумы достаточно широк.

На этом список полезных свойств куркумы не исчерпывается. Например, при фарингитах и ларингитах куркуму рекомендовано использовать в виде полосканий; свежий корень куркумы способен быстро остановить кровотечение, а при легочных кровотечениях применяют куркуму с молоком; аюрведа с помощью куркумы снимает энергетические блокировки (состояние напряженности), то есть очищает энергетические каналы.

Итак, думаю, что зная вышеперечисленные факты о такой полезной и солнечной специи, как куркума, многие читатели захотят добавить ее в ежедневное меню. Поэтому несколько полезных рецептов с куркумой будут нелишним дополнением к этой статье.

Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы 122

Куркума Применение

Утром и вечером стакан теплой воды с 1/4 чайной ложки куркумы позволит сохранить здоровье и молодость вашему организму.

Куркума с молоком и кешью

Ингредиенты:

  • Куркума (порошок) — 3 ч.л.
  • Кешью (орех) — 6 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
Ингредиенты необходимо взбить в блендере. Употреблять такой энергетический напиток рекомендовано в теплом виде. Можно добавить мед по вкусу.

Живительный напиток с лаймом и куркумой

Ингредиенты:

  • Куркума (порошок) — 14 ч. л.
  • Лайм (сок) — 1 ч. л.
  • Сахар или мед — 1 ч.л.
  • Вода — 1 стакан

Куркуму необходимо залить кипящей водой и настаивать на протяжении 5-10 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и напиток готов к употреблению. Сушеный имбирь придаст напитку еще более пикантный вкус.

Состав для полоскания с куркумой при фарингитах, ларингитах

На 1 стакан теплой воды необходимо взять мед (1 ч.ложка) и куркуму (1,5 ч. ложки). Полоскание следует проводить как можно чаще.

Противотравматическая, антилишайная паста из куркумы

Синяки, лишай, экзема пройдут быстрее если на больное место накладывать лечебную пасту на основе куркумы.15 Готовится она так: щепотка соли и две щепотки куркумы разводят кипяченной водой до образования густой кашицы. Затем следует пасту наложить на больное место, накрыть салфеткой и держать до полного высыхания.

Внимание! Противопоказания:

  • Гепатит
  • Панкреатит
  • Беременность и лактация
  • Обострение желчекаменной болезни

Интересные факты:

  • В разных частях света куркуму называют по-разному — турмерик, шафран индийский, желтый имбирь, цитварный корень.
  • На рынке куркума представлена в двух формах — свежий корень и порошок. Порошок куркумы отлично абсорбирует иные запахи, поэтому хранить его необходимо обязательно в плотно закрытой емкости.
  • Рекордсменом по количеству долгожителей является остров Окинава (Япония) — средняя продолжительность жизни 88 и 92 для мужчин и женщин соответственно. Секрет — жители острова употребляют напитки с добавлением куркумы в большом количестве.

В нашем-интернет магазине Вы можете купить куркуму

Также смотрите ролик о полезных свойствах куркумы

Литература:

  1. Zafir A, Banu N. Antioxidant potential of fluoxetine in comparison to Curcuma longa in restraint-stressed rats. Eur J Pharmacol. 2007;572(1):23-31.
  2. Davis JM, Murphy EA, Carmichael MD, Zielinski MR, Groschwitz CM, Brown AS, Ghaffar A, Mayer EP. Curcumin effects on inflammation and performance recovery following eccentric exercise-induced muscle damage. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2007 Mar 1
  3. Hanai H, Iida T, Takeuchi K, Watanabe F, Maruyama Y, Andoh A, et al. Curcumin maintenance therapy for ulcerative colitis: randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled trial. Clin Gastroenterol Hepatol. 2006 Dec;4(12):1502-6.
  4. Dorai T, Cao YC, Dorai B, Buttyan R, Katz AE. Therapeutic potential of curcumin in human prostate cancer. III. Curcumin inhibits proliferation, induces apoptosis, and inhibits angiogenesis of LNCaP prostate cancer cells in vivo. Prostate. 2001;47(4):293-303.
  5. Dorai T, Gehani N, Katz A. Therapeutic potential of curcumin in human prostate cancer. II. Curcumin inhibits tyrosine kinase activity of epidermal growth factor receptor and depletes the protein. Mol Urol. 2000;4(1):1-6.
  6. Johnson JJ, Mukhtar H. Curcumin for chemoprevention of colon cancer. Cancer Lett. 2007 Apr 18;
  7. Shehzad A, Khan S, Shehzad O, Lee YS. Curcumin therapeutic promises and bioavailability in colorectal cancer. Drugs Today (Barc). 2010 Jul;46(7):523-32. Review.
  8. Baum L, et al. Curcumin effects on blood lipid profile in a 6-month human study. Pharmacol Res. 2007;56(6):509-14.
  9. White B, Judkins DZ. Clinical Inquiry. Does turmeric relieve inflammatory conditions? J Fam Pract. 2011 Mar;60(3):155-6. Review.
  10. Asai A, Miyazawa T. Dietary curcuminoids prevent high-fat diet-induced lipid accumulation in rat liver and epididymal adipose tissue. J Nutr. 2001;131(11):2932-2935.
  11. Sharma RA, Ireson CR, Verschoyle RD. Effects of dietary curcumin on glutathione S-Transferase and Malondialdehyde-DNA adducts in rat liver and colon mucosa: relationship with drug levels. Clin Cancer Res. 2001;7:1452-1458.
  12. Gautam SC, Gao X, Dulchavsky S. Immunodilation by curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:321-41.
  13. Krishnaswamy K. Traditional Indian spices and their health significance. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17 Suppl 1:265-8.
  14. Aggarwal BB, Sundaram C, Malani N, Ichikawa H. Curcumin: the Indian solid gold. Adv Exp Med Biol. 2007;595:1-75
  15. Phan TT, See P, Lee ST, Chan SY. Protective effects of curcumin against oxidative damage on skin cells in vitro: its implication for wound healing. J Trauma 2001;51(5):927-931.
  16. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник/Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989.
Читайте так же:  Признаки кисты бейкера коленного сустава

Автор статьи: Стевлинская В.Г. (доцент КНИТУ)

Запоминайте!

Куркума (куркумин) — чудесная пряность, которая очень полезна для здоровья. Это ярко-оранжевый, горький и сильнодействующий порошок. Именно куркума придает карри характерный привкус. Если вам доводилось пробовать блюда индийской кухни, то, наверное, вы знаете и любите этот вкус.

Видео (кликните для воспроизведения).

Эта пряность обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.

Куркумин, действующее вещество куркумы, используется в аюрведе, древней форме индийской медицины, на протяжении тысяч лет и отвоевывает популярность у западной науки. Куркума успешно заменяет собой и превосходит многие современные лекарства.

Эта чудо-специя содержит массу противовоспалительных средств и антиоксидантов. Доказано, что куркума борется со свободными радикалами, омолаживает клетки, очищает печень, защищает сердце, повышает настроение и стимулирует мозг.

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Это еще не все! Исследования показали, что куркума повышает уровень норадреналина, дофамина и серотонина. Чем выше уровень этих нейрохимических веществ в организме, тем счастливее мы себя чувствуем.

Куркума оказывает нейропротективное действие по десяти направлениям, развивая память, внимательность и познавательную функцию. Эта многофункциональная пряность также улучшает метаболизм жиров, помогает при расстройствах кишечника, регулирует выделение желчи, уменьшает боль в суставах и придает блеск коже.

Куркума (или «халди», как называют ее на хинди) имеет важное духовное значение. Часто именуемая «Золотой специей» или «Пряностью жизни», куркума является распространенным компонентом свадебных обрядов и молельных служб. Первоначально эту пряность использовали в обрядах и ритуалах, призванных способствовать плодородию, благополучию и духовному очищению.

Куркума прекрасно подходит для очищения организма. Будучи надежным источником противогрибковых, противомикробных и антибактериальных веществ, эта пряность поможет вам справиться с инфекциями и укрепить иммунитет. Богатая витаминами и минералами, эта волшебная пряность способствует общему благополучию.

Активные вещества в куркумы являются жирорастворимыми, то есть организму необходим жир, чтобы их эффективно поглощать и усваивать.

Чтобы получить максимальную пользу от куркумы, следует употреблять ее с жирами. э

Эта специя выдержала испытание временем в Индии как целебное вещество, поскольку используется в приготовлении пищи, а в рецептах почти всегда присутствует растительное масло. Жиры масла — необходимый сопутствующий ингредиент.

Индустрия витаминов и пищевых добавок постоянно растет и развивается. Это очень по-американски — думать, будто мы можем идентифицировать компонент, изучить его, протестировать, улучшить, расфасовать и отправить в продажу. Это не всегда работает. Основная заповедь аюрведы и восточной медицины гласит, что мы — нечто большее, чем общая сумма наших частей.

Холистическая медицина твердо стоит на позициях взаимосвязи ума, тела и души. Так же, как существует тонкое и осмысленное взаимодействие между умом, телом и душой, существует тонкое и осмысленное взаимодействие между мозгом, кишечником и формированием тканей.

Капсулы куркумы (так называемый куркумин) доставят эту специю в организм, но не гарантируют усвоения и всасывания питательных веществ. Согласно аюрведе, существует семь слоев тканей: плазма, кровь, мышцы, жир, кости, нервная ткань и репродуктивная ткань.

Каждая ткань питается в последовательном порядке в зависимости от того, насколько хорошо переваривается, расщепляется и усваивается пища. Если вы хотите испытать все преимущества куркумы, одних только капсул будет недостаточно. Организм не в состоянии усваивать их так же хорошо, как пищу.

Основные правила применения куркумы:

1. Всегда покупайте органические продукты.

2. Убедитесь, что специи не содержат химикатов, консервантов, наполнителей и добавок.

3. Пейте «золотое молоко».

Золотое молоко — древнее целебное средство: смешайте 1/2 чайной ложки органического порошка куркумы, 1/2 чайной ложки органического порошка имбиря и щепотку корицы, мускатного ореха и кардамона в одну чашку горячего миндального/соевого/рисового или конопляного молока. Если вы используете обезжиренное молоко, можно добавить 1/2 чайной ложки кокосового масла или гхи (топленого масла), чтобы обеспечить максимальное поглощение. Пить ежедневно.

4. Смешайте куркуму с черным перцем для усиления эффекта.

Используйте в готовке куркуму, черный перец и имбиря. Эти согревающие, стимулирующие обмен веществ специи окажут синергетический эффект, который позволит увеличить усвояемость в 1000 раз. Желательно растворять специи в топленом или кокосовом масле для приготовления пищи.

Читайте так же:  Лазер для лечения суставов в домашних условиях

5. Добавляйте ее во фруктовые коктейли.

Растворите полную чайную ложку куркумы и щепотку черного перца в горячем кокосовом масле и добавьте в смузи или сок.

6. Добавляйте ее в оливковое масло для салатов и овощных блюд. Можно также посыпать ей авокадо и употреблять в качестве закуски.

7. Забудьте про таблетки.

Если вы принимаете куркуму в капсулах, по крайней мере растворите ее в стакане горячей воды. В чашку горячей воды добавьте 1 чайную ложку топленого или кокосового масла и щепотку черного перца.

8. Куркума полезна для кожи.

Смешайте 1 чайную ложку куркумы с 1 чайной ложкой нутовой муки; добавьте каплю масла чайного дерева и достаточное количество воды, чтобы создать пасту (примерно 2 чайные ложки воды). Нанесите пасту на лицо на 15 минут, затем смойте теплой водой. Кожа приобретет естественный блеск.

Вот далеко не полный список всех полезных свойств куркумы:

  1. Это природное антисептическое и антибактериальное средство. Мазь из куркумы полезна при порезах и ожогах.
  2. В сочетании с цветной капустой она действует как профилактическое средство против рака простаты.
  3. Добавление куркумы в пищу поможет предотвратить рак молочной железы.
  4. Снижение риска детской лейкемии.
  5. Она содержит вещества, которые могут предотвратить меланому и уничтожить существующие клетки меланомы.
  6. Она предотвращает и замедляет развитие болезни Альцгеймера, растворяя амилоидные бляшки в головном мозге.
  7. Выводит токсины из печени.
  8. Замедляет развитие рассеянного склероза у мышей.
  9. Помогает стимулировать обмен веществ и выводить жиры.
  10. Обладает противовоспалительными свойствами, поэтому полезна при лечении артрита и ревматоидного артрита.
А что вы думаете по поводу этого всего? Уже собираетесь в магазин за этим чудесным природным лекарством? Расскажите нам в комментариях! И не забудьте поделиться с друзьями!

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Согласно Аюрведе, «куркума – это единственная специя, способная очищать кровь»

Поговорим о куркуме — специи родом из Индии семейства имбирных. Благодаря своему составу куркума используется в кулинарии, в лечебных, а также в косметических целях. На востоке считают, что куркума приносит удачу и обладает большой энергетической силой. Рассмотрим более подробно состав этой лечебной специи, а также полезные свойства куркумы.

Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы 68

Состав куркумы

  • витамины: К, В, В1, В3, В2, С
  • микроэлементы: йод, кальций, фосфор, железо
  • различные составляющие эфирных масел

Особое место среди составляющих куркумы занимает куркумин. Он не только является прекрасным пищевым красителем желтого цвета (основа пищевой добавки Е100 — это именно куркумин), но и обладает лечебными свойствами, которые уже давно интересуют медиков.

10 полезных свойств куркумы

  1. Антиоксидатное действие. Очень хороший борец со свободными радикалами, которые повреждают целостность клеточной мембраны.1
  2. Противовоспалительное действие. Установлено, что куркумин снижает уровень ферментов, вызывающих воспалительные процессы в организме.2
  3. Противоязвенное действие. Доказано, что куркума прекрасно справляется с провокатором язвы желудка — хеликобактер пилори. Ее издавна используют как для лечения диарее, так и метеоризма.3
  4. Противоопухолевое действие. Множество исследований, указывает на то, что куркумин обладает противораковыми свойствами. Данные из пробирок и опытов с животными позволили ученым предположить, что куркумин способен предотвратить и даже лечить многие типы рака: простаты, молочной железы, кожи, толстой кишки.4,5,6,7
  5. Противохолестериновое действие. Куркумин способен предотвратить развитие атеросклероза артерий. То есть является прекрасным средством для профилактики инсульта и инфаркта.8
  6. Противовирусное действие. Результаты исследований, проведенных на животных, показывают, что куркума способствует борьбе с бактериями и вирусами различного характера.9
  7. Регулирует углеводный обмен путем стимуляции производства желчи в желчном пузыре. Соответственно, снижается тяга к сладостям и алкоголю.10
  8. Желчегонное действие. Куркумин стимулирует желчный пузырь производить желчь.11
  9. Профилактика болезни Альцгеймера. Одно из современных исследований показало, что куркума эффективно очищает сосуды от бляшек, способствующих развитию болезни. 12
  10. Очищение крови. Куркума способна провоцировать рост новых кровяных клеток, что приводит к обновлению крови.13

Благодаря куркуме повышается ответ иммунной системы организма, усиливается здоровье суставов и костей человека, удерживается определенный уровень холестерина, блокируются гидроксильные радикалы – то есть, лечебный спектр куркумы достаточно широк.

На этом список полезных свойств куркумы не исчерпывается. Например, при фарингитах и ларингитах куркуму рекомендовано использовать в виде полосканий; свежий корень куркумы способен быстро остановить кровотечение, а при легочных кровотечениях применяют куркуму с молоком; аюрведа с помощью куркумы снимает энергетические блокировки (состояние напряженности), то есть очищает энергетические каналы.

Итак, думаю, что зная вышеперечисленные факты о такой полезной и солнечной специи, как куркума, многие читатели захотят добавить ее в ежедневное меню. Поэтому несколько полезных рецептов с куркумой будут нелишним дополнением к этой статье.

Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы 122

Куркума Применение

Утром и вечером стакан теплой воды с 1/4 чайной ложки куркумы позволит сохранить здоровье и молодость вашему организму.

Куркума с молоком и кешью

Ингредиенты:

  • Куркума (порошок) — 3 ч.л.
  • Кешью (орех) — 6 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
Ингредиенты необходимо взбить в блендере. Употреблять такой энергетический напиток рекомендовано в теплом виде. Можно добавить мед по вкусу.

Живительный напиток с лаймом и куркумой

Читайте так же:  Разрыв пкс коленного сустава реабилитация

Ингредиенты:

  • Куркума (порошок) — 14 ч. л.
  • Лайм (сок) — 1 ч. л.
  • Сахар или мед — 1 ч.л.
  • Вода — 1 стакан

Куркуму необходимо залить кипящей водой и настаивать на протяжении 5-10 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и напиток готов к употреблению. Сушеный имбирь придаст напитку еще более пикантный вкус.

Состав для полоскания с куркумой при фарингитах, ларингитах

На 1 стакан теплой воды необходимо взять мед (1 ч.ложка) и куркуму (1,5 ч. ложки). Полоскание следует проводить как можно чаще.

Противотравматическая, антилишайная паста из куркумы

Синяки, лишай, экзема пройдут быстрее если на больное место накладывать лечебную пасту на основе куркумы.15 Готовится она так: щепотка соли и две щепотки куркумы разводят кипяченной водой до образования густой кашицы. Затем следует пасту наложить на больное место, накрыть салфеткой и держать до полного высыхания.

Внимание! Противопоказания:

  • Гепатит
  • Панкреатит
  • Беременность и лактация
  • Обострение желчекаменной болезни

Интересные факты:

  • В разных частях света куркуму называют по-разному — турмерик, шафран индийский, желтый имбирь, цитварный корень.
  • На рынке куркума представлена в двух формах — свежий корень и порошок. Порошок куркумы отлично абсорбирует иные запахи, поэтому хранить его необходимо обязательно в плотно закрытой емкости.
  • Рекордсменом по количеству долгожителей является остров Окинава (Япония) — средняя продолжительность жизни 88 и 92 для мужчин и женщин соответственно. Секрет — жители острова употребляют напитки с добавлением куркумы в большом количестве.

В нашем-интернет магазине Вы можете купить куркуму

Также смотрите ролик о полезных свойствах куркумы

Литература:

  1. Zafir A, Banu N. Antioxidant potential of fluoxetine in comparison to Curcuma longa in restraint-stressed rats. Eur J Pharmacol. 2007;572(1):23-31.
  2. Davis JM, Murphy EA, Carmichael MD, Zielinski MR, Groschwitz CM, Brown AS, Ghaffar A, Mayer EP. Curcumin effects on inflammation and performance recovery following eccentric exercise-induced muscle damage. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2007 Mar 1
  3. Hanai H, Iida T, Takeuchi K, Watanabe F, Maruyama Y, Andoh A, et al. Curcumin maintenance therapy for ulcerative colitis: randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled trial. Clin Gastroenterol Hepatol. 2006 Dec;4(12):1502-6.
  4. Dorai T, Cao YC, Dorai B, Buttyan R, Katz AE. Therapeutic potential of curcumin in human prostate cancer. III. Curcumin inhibits proliferation, induces apoptosis, and inhibits angiogenesis of LNCaP prostate cancer cells in vivo. Prostate. 2001;47(4):293-303.
  5. Dorai T, Gehani N, Katz A. Therapeutic potential of curcumin in human prostate cancer. II. Curcumin inhibits tyrosine kinase activity of epidermal growth factor receptor and depletes the protein. Mol Urol. 2000;4(1):1-6.
  6. Johnson JJ, Mukhtar H. Curcumin for chemoprevention of colon cancer. Cancer Lett. 2007 Apr 18;
  7. Shehzad A, Khan S, Shehzad O, Lee YS. Curcumin therapeutic promises and bioavailability in colorectal cancer. Drugs Today (Barc). 2010 Jul;46(7):523-32. Review.
  8. Baum L, et al. Curcumin effects on blood lipid profile in a 6-month human study. Pharmacol Res. 2007;56(6):509-14.
  9. White B, Judkins DZ. Clinical Inquiry. Does turmeric relieve inflammatory conditions? J Fam Pract. 2011 Mar;60(3):155-6. Review.
  10. Asai A, Miyazawa T. Dietary curcuminoids prevent high-fat diet-induced lipid accumulation in rat liver and epididymal adipose tissue. J Nutr. 2001;131(11):2932-2935.
  11. Sharma RA, Ireson CR, Verschoyle RD. Effects of dietary curcumin on glutathione S-Transferase and Malondialdehyde-DNA adducts in rat liver and colon mucosa: relationship with drug levels. Clin Cancer Res. 2001;7:1452-1458.
  12. Gautam SC, Gao X, Dulchavsky S. Immunodilation by curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:321-41.
  13. Krishnaswamy K. Traditional Indian spices and their health significance. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17 Suppl 1:265-8.
  14. Aggarwal BB, Sundaram C, Malani N, Ichikawa H. Curcumin: the Indian solid gold. Adv Exp Med Biol. 2007;595:1-75
  15. Phan TT, See P, Lee ST, Chan SY. Protective effects of curcumin against oxidative damage on skin cells in vitro: its implication for wound healing. J Trauma 2001;51(5):927-931.
  16. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник/Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989.

Автор статьи: Стевлинская В.Г. (доцент КНИТУ)

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Некрасов, А. Д. Радикулиту — нет. Два золотых правила защиты позвоночника доктора Некрасова / А. Д. Некрасов. — М. : Эксмо, 2012. — 272 c.
  2. Бартл, Райнер Остеопороз. Профилактика, диагностика, лечение / Райнер Бартл. — М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012. — 288 c.
Куркума полезные свойства лечение суставов отзывы
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here